Les huiles essentielles, les hydrolats, les eaux florales… Je ne vais pas te mentir, ce n’est pas mon truc. Mais même si le sujet ne
Dans mes dernières lettres, je t’ai plusieurs fois parlé d’argile pour ses propriétés médicinales. Mais il n’y a pas que sur l’homme qu’elle fait des
Je viens de recevoir une des lettres de Chroniques du Fond des Bois de mon ami Sylvestre Grünwald. Cette fois-ci, il s’attaque à un sujet
Je t’écris cet article à côté de mon poêle à bois, un gros pull en laine sur les épaules. Tu te demandes sûrement pourquoi je
Le cynorrhodon, c’est le petit fruit du rosier sauvage, Rosa canina. Tu l’as sûrement déjà entendu sous le nom d’églantier ou de poil à gratter,
En autonomie, l’hiver est souvent une période morne et démotivante. La terre est couverte de neige ou détrempée, presque rien ne pousse, le froid rend
Les volailles jouent un rôle clef dans les systèmes de production pérennes et permettent un grand pas vers l’autonomie alimentaire, dont beaucoup rêvent. Mais lancer
Les graines sont indispensables pour tous ceux qui souhaitent gagner en autonomie alimentaire. Elles doivent être choisies et stockées selon des règles particulières. Produire toi-même
Le pain est bien plus qu’un aliment de base. Il fait partie de notre culture, de notre histoire et de notre héritage familial. Les nourrissons
Salut camarade, Je suis totalement autonome en eau. Ma maison n’est même pas reliée au réseau d’eau communal. Je récupère l’eau de pluie, je la