Il y a quelques semaines, j’ai rédigé un post Facebook pour insister sur l’importance de se constituer un stock alimentaire.
J’ai été surpris par certains commentaires.
Beaucoup sont motivés, mais font face à un problème : le budget.
Toi aussi, tu as des moyens financiers limités ou tu veux faire des économies ?
Alors voici 6 astuces pour te lancer dans le stockage de nourriture à moindre frais.
Voire même gratuitement !
5 astuces de stockage alimentaire appliqué à la survie
Astuce 1 : Les promotions des supermarchés sur les articles alimentaires
Rien ne t’oblige à tout acheter d’un coup !
Tu peux très bien créer ton stock de nourriture sur plusieurs mois.
En prenant ton temps et en bénéficiant des promotions, tu peux considérablement réduire ton budget.
Astuce 2 : Faire un potager pour gagner en autosuffisance alimentaire
Ça paraît tellement évident que j’ai hésité à l’indiquer.
Mais parmi tous ceux qui disent ne pas avoir les moyens de se constituer un stock alimentaire à la maison, il y en a forcément qui ont un jardin…
Un terrain, deux ou trois outils et quelques graines… un potager peut être lancé pour quelques dizaines d’euros.
Et difficile de trouver une meilleure façon de te procurer une nourriture saine.
Reste ensuite à conserver tes récoltes.
Astuce 3 : Les fins de marchés pour un stockage alimentaire économique
Après les marchés, les producteurs de fruits et légumes jettent une partie de leur marchandise.
Fruits trop mûrs, légumes légèrement abîmés, manque de place de stockage alimentaire…
Tu peux alors récupérer des kilos de fruits et légumes à prix cassé, voire gratuitement.
À toi ensuite de voir si tu préfères les consommer immédiatement pour préserver tes réserves de nourriture de survie, les congeler ou les sécher.
Astuce 4 : Le potager des proches/voisins pour agrémenter son stock de nourriture existant
On connaît presque tous un excellent jardinier qui produit plus qu’il ne peut manger.
Il sera sûrement ravi de te donner ou de troquer une partie de sa production alimentaire.
Astuce 5 : Les aides alimentaires pour optimiser ton stockage de nourriture
Bénéficier des aides alimentaires et des programmes sociaux n’est pas une honte.
Tout le monde traverse une période difficile au moins une fois dans sa vie.
Contrairement à ce qu’on pense, les Restos du Cœur ont souvent plus de nourriture qu’ils ne peuvent en distribuer.
Tu peux trouver plus d’infos sur se site : https://www.aide-sociale.fr/aide-alimentaire/
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La prochaine crise approche et tu auras besoin de ton stock de nourriture.
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Astuce bonus : Les poubelles des supermarchés pour constituer un stock alimentaire de survie à partir de zéro
C’est mon frère qui m’a fait découvrir cette astuce.
Il fait un apprentissage avec un salaire de misère et touche à peine de quoi payer son loyer.
Du coup, il se démerde et fait le tour des poubelles des supermarchés.
C’est incroyable tout ce qu’ils jettent : produits à quelques jours de la DLC, fin de saison, déstockage…
Les invendus du jour sont stockés dans une benne, il n’y a qu’à se servir.
Parfois il faut escalader un mur, parfois il y a un trou dans le grillage. La règle implicite c’est de ne rien dégrader et de tout laisser propre après ton passage.
Il y en a tellement qu’il ne peut pas tout manger, il en distribue à ses amis.
Tout est encore comestible pendant au moins une semaine. Tu peux donc fortement réduire tes dépenses alimentaires et profiter des économies réalisées pour te constituer un stock de nourriture pour au moins 1 an.
Certains produits peuvent même être conservés plusieurs mois, voire années (gâteaux, pâtes, conserves…).
En 5 minutes, j’ai trouvé 6 astuces pour me créer un stock alimentaire de survie efficace
Et je suis sûr qu’il y en a au moins une dizaine d’autres.
Je vais parler cash, tant pis si ça choque.
Si tu n’es pas prêt à l’accepter, libre à toi de quitter ce blog.
Les commentaires sur Facebook m’ont à la fois peiné, déçu et énervé.
En France, il y a assez de nourriture pour tout le monde
La dernière fois qu’on en a manqué, c’était pendant (et quelques années après) la Seconde Guerre mondiale. Il y a plus de 70 ans.
Pour avoir à manger, il fallait présenter un ticket de rationnement.
Aujourd’hui, il y a tellement de nourriture qu’on peut se permettre d’en jeter 10 millions de tonnes par an (1).
Tellement que 17 % de la population française est catégorisée comme obèse (2).
Si certains n’arrivent pas à se constituer un stock de nourriture, il y a un problème !
Et pas la peine d’aller chercher bien loin, le problème c’est eux.
S’ils n’arrivent pas à se procurer suffisamment de nourriture pour se créer un stock de survie à la maison, alors que les magasins sont pleins, je n’ose même pas imaginer ce qui se passera pour eux en cas d’effondrement…
Ils vivent avec des œillères…
Ils sont incapables d’avoir une vision suffisamment large pour trouver eux-mêmes des solutions.
C’est malheureusement plus simple de se plaindre de son sort que de se sortir les doigts du cul.
La survie c’est pourtant ça : trouver des solutions quand les problèmes arrivent.
L’argent n’est PAS un problème en situation de survie alimentaire
Les personnes les plus résilientes que je connaisse vivent avec trois fois rien.
Ils ont compensé leurs faibles moyens financiers par de l’ingéniosité et de la débrouillardise.
L’esprit de la prévoyance
Des problèmes, on en a tous.
Ce qui fait la différence entre un prévoyant et les autres, c’est sa capacité à analyser un problème et à trouver des solutions.
Parfois ça fonctionne, parfois non.
Mais quand les autres ne bougent pas, le prévoyant avance.
Quand il y aura une rupture de la normalité, que les autres seront pétrifiés, il sera capable de s’en sortir et de prendre soin de ses proches.
C’est cette mentalité saine et efficace que je partage dans mon livre, le Guide de Préparation à la (Sur)vie.
À ton tour de donner tes astuces pour te constituer un stock alimentaire à moindres frais dans les commentaires.
Prépare-toi !
Antoine
Apprendre Préparer Survivre
Sources :
(1)https://www.consoglobe.com/qui-jette-le-plus-de-nourriture-en-france-et-dans-le-monde-cg
(2) https://www.inserm.fr/information-en-sante/dossiers-information/obesite
Je travaille avec des populations en très grande précarité. Ne conseillez pas les banques alimentaires (restaus du coeur, secours populaire, croix rouge…). Ils manquent déjà de nourriture pour des familles et les paniers se réduisent chaque année car ils ne bénéficient plus des aides européennes. De plus, les distributions sont soumises à examen des revenus et du reste à vivre. Pour ceux qui sont vraiment en précarité alimentaire, les services sociaux peuvent aussi donner des bons d’achat en supermarché.
Il n’y a pas que les supermarchés qui jettent. On peut aussi faire les poubelles des magasins bio, qui ont souvent un rayon moins cher, voire fruits/légumes abîmés gratuits. Super d’oser remettre en question cielles qui se plaignent et n’ont peut-être pas les bonnes priorités : moins de sucré, pas de soda, moins de junk food.
Bonjour,
Antoine, je suis d’accord avec tes commentaires et tes astuces sont très bonnes.
Néanmoins, une astuces au moins a été oublié pour se créer un stock de nourriture gratuitement ou du moins à très bas prix. À savoir les plantes et les fruits de la nature.
La plupart ont déjà été évoqué plusieurs fois par toi.
Par exemple l’ortie et autres herbes et feuilles qu’on peut facilement reconnaître, récolter, sécher et conserver très longtemps.
Il y a également les fruits comme les noisettes sauvages, châtaignes, fruits du hêtre.
Bonjour, ne compter que sur soi est la 1ère philosophie. Il existe des quantités de vide-maisons et vide greniers, pour trouver des outils à bas prix, voir gratuit si usagés mais serviables. Ensuite on trouve pour qui veut, y compris aux abords de nombre de villes des jardins dit ouvriers ou de particuliers qui louent ou prêtent à bon compte, auxquels s’ajoutent des pelouses, voire des récipients de récup. et… Et on sème, on plante on troque, on récolte aussi de belles amitiés.
Pour qui veut, on peut.
Bonjour, je fais des réserves depuis 2019,et un petit peu chaque fois que je fais mes courses, nous venons de subir une destruction presque total de l’économie en Nouvelle Calédonie ou nous sommes tombés au plus bas d’une société dites civilisée.nous sommes restés sans ravitaillement et travail pendant 3 semaines voir plus pour certains et donc il a fallu s’aider entre voisin. C’est sur je n’ai pas dévoilé à mes voisins que j’avais une bonne très bonne réserve, j’ai une réserve pour 3 voir 4 mois, ma famille rigolait en me voyant faire, je peux vous dire que leur attitude a littéralement changé quand la vie à basculé au cauchemar et qu’au bout d’une semaine les voisins commençaient à pleurer car ils n’avaient aucune réserve. ce que j’ai distribué aux voisins pour leurs enfants ce sont mes œufs de poules et de cannes et de temps en temps un peu de nourriture en leur disant que je me privais.
Fin de troisième semaine, les gens se sont ressaisis et là j’ai quand même aidé les voisins qui avaient des enfants, car les enfants n’ont rien demandé et sont des êtres innocents et certains ont été traumatisés. Voilà je pourrais écrire un roman mais ce n’est pas le but. par contre il faut faire une réserve pour ne pas ressembler a un mendiant et de pleurer sur son sort.
Perso, en plus de mes courses habituelles (ou je passe toujours par la case « dates courtes », j’achète un paquet de pâtes, de riz, de lentilles ou de haricots secs. À chaque courses … ça n’est pas très cher et petit à petit je construis mon stock …
Je suis seul.
Une association caritative: 1 panier tous les 15 jrs
Une épicerie solidaire qui vent 4 à 5 fois moins cher des produits en fin de vie.
Quelques produits que je ne peux obtenir qu’en commerce ordinaire.
Budget nourriture: 50€/mois.
Qu’est-ce qui a !!? Qu’est-ce qui a ??!!!
Budget nourriture 50 € / mois ? Vous êtes au RSA donc vous êtes déjà en mode survie.
Évidement qu’en France on ne peux pas mourir de faim même si on n’a pas d’argent ! Il y a tellement d’abondance ! Mais il faut tout de même penser à manger équilibré pour éviter les carences et donc maladies à répétition, puis infections suite à un affaiblissement donc suite à des carences. Pour cela on peut faire sécher des fruit récoltés dans la nature ainsi que des herbes aromatiques lors de promenades et ramasser des oléagineux.
Dans notre pays le problème c’est le froid pour les gens qui sont à la rue, pas le manque de nourriture.
Bonjour, beaucoup de personnes jettent les épluchures de légumes alors que l’on peut les cuisiner par exemple les feuilles de chou fleur, la partie blanche en velouté ou purée et la partie verte en soupe ou wok. Bonne journée.
Merci, ce sont tous de très bons trucs ! Autre chose que l’on peut faire aussi, c’est d’acheter les fruits et légumes de saison, ils sont moins chers. Lorsqu’il y a des spéciaux sur certains légumes par exemple, nous pouvons en profiter pour acheter plusieurs sacs, les couper, faire blanchir et les congeler, et hop ! Cela permet de ne pas les gaspiller au fond du frigo ! 🙂 Acheter en plus grosse quantité lors de rabais semble coûter cher sur le coup, mais on économise beaucoup en bout de ligne.
Voilà un autre truc pour se faire une petite réserve !